不管你是誰?你都摟不回海鮮自助餐的本!附常見海鮮批發(fā)價(jià)格
標(biāo)題:揭秘海鮮自助餐背后的成本真相,你真的能“摟回”本嗎?
全網(wǎng)最全海鮮自助餐成本分析!本人多年從事餐飲市場(chǎng),也是資深海鮮及日料自助餐愛好者,有幸嘗遍貴陽市及周邊城市眾多知名海鮮自助餐及日料店。每次觀看美食探店達(dá)人的吃播視頻,那些博主總自信滿滿,認(rèn)為自己能輕松“摟回本”,然而事實(shí)卻是,他們往往成了自己口中的“小丑”。不信?讓我為大家詳細(xì)分析幾種常見海鮮、日料的成本。
回本的問題確實(shí)復(fù)雜,需要考慮多個(gè)因素。下面,我將從價(jià)格、食量、用餐時(shí)間、質(zhì)量等角度為大家簡單分析:
1. 價(jià)格:不同地區(qū)和不同酒店的價(jià)格有所差異,一般來說,海鮮自助餐的價(jià)格范圍在100元至300元之間。
2. 食量:每個(gè)人的食量不同,這也是影響能否“摟回本”的因素之一。如果你的食量較大,可能需要吃很多才能達(dá)到這個(gè)價(jià)格,而且如果吃的時(shí)間不夠長,花的錢可能難以收回。
3. 用餐時(shí)間:在酒店用餐的時(shí)間也是影響回本的因素之一。如果你能放松心情,慢慢享受自助餐,那么吃到飽是完全有可能的。
4. 質(zhì)量:海鮮自助餐的質(zhì)量也是影響回本的重要因素之一。如果菜品品質(zhì)不高,那么去嘗試也許并不值得時(shí)間和金錢的投入。
接下來,讓我們看看各種海鮮店里的食材價(jià)格:
基圍蝦:100元左右的海鮮店標(biāo)配!基圍蝦是幾乎所有海鮮店內(nèi)必備食材,以某寶價(jià)格為例,4斤18cm大蝦才60元,還包郵,平均一斤才十幾元錢,你100多的海鮮價(jià)格,你能吃多少斤?這還是較新鮮的喲,如果是那種長期凍貨,價(jià)格可能更加親民。
烤羊排:這也是100元左右到300元左右標(biāo)配食材,再看某寶價(jià)格!5斤52.2元,你能吃多少斤?哈哈,再算上僵尸肉等,你邊吃邊拉都吃不回本。
牛排:牛排的成本更是復(fù)雜,便宜的自助餐普遍都是合成牛排,成分不詳,大部分是鴨肉合成。某音主播玩得比較多,成本就3塊錢左右一塊。而貴的自助餐,100-200左右可能會(huì)有真牛排,但再看某寶價(jià)格!知名商家才8塊錢左右一塊,如果店家再用普通廠家,或者國外進(jìn)口的陳年貨,成本可能更低。你能吃幾塊,100多到200多能“摟回”多少本?
再來一波海鮮集錦:
因此,買東西的哪有賣東西的精。回本不僅僅取決于價(jià)格,還與個(gè)人需求、用餐環(huán)境、餐廳房租水電人工等有關(guān)。那些博主常常胡吃海喝,想撈本的想法完全幼稚,大家還是保持一種去享受美食的心情,避免暴飲暴食,權(quán)衡利弊,因?yàn)槟愀静豢赡軗苹乇荆。?/p>
揭秘海鮮自助餐背后的成本真相,你真的能“摟回”本嗎? 讓你了解那些美食博主背后的真相,以及海鮮批發(fā)價(jià)格,讓你不再被價(jià)格所迷惑。
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